GMM representa o Brasil em feira na Alemanha

Entrada imponente do Hoga 2011. Cinco pavilhões que receberam 35 mil visitantes

No início de 2011, Fausto Magalhães e Zezé Meireles, do Grupo Moura Magalhães, estiveram na Alemanha para participar da feira Hoga Nürnberg, dedicada à fornecedores, proprietários de restaurantes
e hoteleiros interessados em conhecer as novidades do setor.

O perfil dos objetos expostos em Hoga Nürnberg inclui tecnologias, equipamentos e mobiliários - tecnologias para cozinha e hotelaria e equipamento para restaurantes e alojamentos -, alimentos
e bebidas - direção de processamento, logística, comunicação e informação. Esse ano a feira ocupou 5 pavilhões do Centro de Exposição Messe, em Nuremberg.

Habitualmente, Fausto e Zezé comparecem às feiras norte-americanas tanto de Chicago, em maio, como de Nova York, em novembro. Desta vez foram conhecer a Hoga de Nuremberg para aquilatarem a influência européia no serviço de restaurantes.

Segundo Nicole Goller, coordenadora do projeto, que está com malas prontas para, juntamente
com seu marido, vir residir no Brasil por alguns anos, o casal eram os únicos brasileiros participantes da feira que tinha público estimado de 35 mil visitantes. “Acompanhar inovações requer constante aprimoramento que procuramos adquirir em frequentes viagens a centros avançados de gastronomia, visando acima de
tudo, surpreender sempre nossa requintada clientela”, afirma Zezé Meireles.

 

Fausto Magalhães, reuniu-se com Sr. Manfred
Müller, diretor de vendas da empresa Unilever
Deutschlaud GMb H Ice Cream and Out of home

Zezé Meireles, do GMM em busca de alternativas
para uniformes dos Restaurantes Ludwig e Davos
Maison Suisse, tendo em vista a importância
destes detalhes

  
   

Nicole Goller, responsável pela organização do
evento que aconteceu em Nuremberg