Gourmet Campos do Jordão é o catering ofi cial da Aviesp 2012

As boas vindas do evento realizado pela Aviesp, a Aviestur, que acontece nos dias 13 e 14 de abril, no Campos do Jordão Convention Center, foi realizada um mês antes, com um Welcome Drink no Ludwig Restaurant com a participação de 70 empresários da cidade. Este petit comité foi apenas uma demonstração do que a Gourmet Campos do Jordão, escolhida como catering oficial do evento, vai elaborar para os congressistas. No Centro de Convenções a Gourmet é a responsável pelo atendimento nas salas de imprensa, estandes e também na Lanchonete com varias especialidades gastronômicas. Em 12 de abril, o Ludwig Restaurant prepara um coquetel para mais de 300 pessoas. No dia seguinte, um Happy Hour será realizado com comida de boteco para 700 congressistas no Campos do Jordão e Convention Center. A feira tem o objetivo de oferecer oportunidades de relacionamento e negócios para os colaboradores do setor e tem como público alvo, agentes e operadores de viagens. 

A Aviestur é reconhecida como um dos mais profissionais eventos do mercado brasileiro. Neste ano, além de contar com mais tempo para exposição, a edição, pretende mudar um hábito comum aos expositores: o uso excessivo de papel. “Não é uma questão de profissionalizar o evento; trata-se de sustentabilidade. Vamos orientar os agentes de viagens e expositores para melhorarem a sua tarefa na feira, entregando materiais que sejam relevantes e exclusivos para o evento. Tarifários e outros itens de divulgação podem ser enviados por meios digitais ou pelos correios, evitando o desperdício e privilegiando o relacionamento comercial”, declara William Périco, presidente da Aviesp. A 35ª Aviestur conta com a participação de 113 empresas distribuídas por estandes. A expectativa é de que aproximadamente 2,8 mil pessoas passem pela feira. O encerramento, no Tênis Clube, será ao som de Neguinho da Beija Flor, com um churrasco para 1500 pessoas preparado pela Gourmet, em comemoração aos 30 anos da Aviesp. Este mesmo show será apresentado na Europa, na 30ª edição dos Jogos Olímpicos de Verão de Londres.

Ludwig Restaurant e Davos Maison Suisse preparam especialidades para a Temporada Gastronômica do Pinhão

O clima da Montanha, além de único, possui natureza privilegiada e na época que o friozinho começa a chegar, uma das espécies de árvores da cidade produz um fruto que vira delícias gastronômicas de dar água na boca. Estamos falando da Araucária Angustifólia que produz o pinhão. E para manter a tradição, pelo sexto ano consecutivo, o Grupo Cozinha da Montanha realiza a Temporada Gastronômica do Pinhão. Ao todo são 21 restaurantes participantes e entre eles estão o Ludwig Restaurant e o Davos Maison Suisse. O Davos Maison Suisse preparou para o festival Baton La Truite em crosta de pinhão. No Ludwig, o prato é Fettuccine fresco de pinhão com shitake na manteiga e ervas frescas. As receitas foram elaboradas pela Chef de Cozinha Nathaly Britto. Estas delícias podem ser conferidas nos restaurantes no período de 31 de março a 06 de maio de 2012.

Em Destaque
E para encher os olhos e dar aquela vontade de experimentar, a foto do prato do Ludwig Restaurant elaborado para a Temporada Gastronômica do Pinhão, é o destaque que irá ilustrar a campanha desta
estação. A foto pode ser vista nos folders, cartazes, restaurantes e hotéis, bem como em Outdoor no Portal da cidade. A escolha foi feita pelo web designer Henrique Coutinho, que usou como critério a criatividade na elaboração do prato, além da excelência do material fotográfico. Agora, se na foto já vai dar água na boca, imagine experimentar esta delícia!

Executivos da Westcon Brasil almoçam no Ludwig Restaurant

No último dia 16 de março, o Ludwig Restaurant, recebeu a visita dos executivos da Westcon Brasil. A equipe foi para Campos do Jordão realizar um e vento de planejamento trimestral, que aconteceu  no Blue Mountain Hotel & Spa. O restaurante foi o local escolhido para o almoço de encerramento da reunião. “Não conhecíamos o Ludwig, mas gostamos muito do restaurante, bem como do atendimento e gastronomia”, conta Katia Brandini Vaz, Marketing Manager. A Westcon é uma multinacional cuja sede é em Tarrytown, New York, USA. Possui mais de 60 escritórios e presença em 40 países ao redor do mundo. A empresa tem mais de 25 anos de experiência no ramo de distribuição de tecnologia, atendendo cerca de 170 países.

Diretores da Pilot Pen visitam o Ludwig Restaurant

Em fevereiro, os diretores da empresa Pilot Pen visitaram o Ludwig Restaurant, onde pretendem realizar um almoço especial no segundo semestre deste ano, durante um grande evento em Campos do Jordão. O requinte, ambiente e gastronomia do local, chamaram a atenção dos representantes da Matriz Japão. A Pilot Pen existe há 82 anos e é consolidada como referência nas áreas de papelaria e escrita no Brasil e no Mundo. Foi nela que a tradicional caneta tinteiro foi aprimorada. 

Grupo Moura Magalhães realiza Fam Trip para Campos do Jordão

Passeio de trem! O evento organizado pela FreeHand Marketing e Comunicações, contou com o apoio de vários parceiros.

A FreeHand Marketing e Comunicações, com apoio da Hida.Com, organizou uma Fam Trip voltada a profissionais de grandes empresas organizadoras de eventos e viagens de incentivo, entre os dias 20 e 21

de março, com o objetivo de apresentar Campos do Jordão e as empresas do Grupo Moura Magalhães como grandes parceiros para eventos corporativos no Estado de São Paulo. O ponto de encontro da viagem

foi a loja Ville du Vin, na Vila Nova Conceição, bairro de alta renda da capital paulista, onde o grupo, além de degustar vinhos de prestígio, pôde conhecer os produtos da Gourmet. Já em Campos do Jordão, o Le Renard, um luxuoso hotel, em estilo normando próximo ao centro turístico da cidade, foi o responsável pelas acomodações. As boas vindas foram dadas por Wanderley Michele Caetano, gerente do Hotel Boutique, com um Welcome Drink. Acomodados, os profissionais foram os convidados especiais do Ludwig Restaurant, que os recebeu com um welcome drink embalado ao som de um saxofonista. No jantar, puderam degustar os pratos de um dos mais premiados restaurantes da cidade. 

A casa se mostrou a melhor opção para eventos elegantes voltados a grandes clientes, diretores de organizações nacionais e globais e eventos diplomáticos na cidade. Dentre as atividades programadas, houve um passeio de trem da Estação Emílio Ribas no Capivari até a Parada São Cristóvão, na entrada da cidade. Lá, um brunch elaborado pela Gourmet Campos do Jordão surpreendeu pelo inusitado local e, mostrou que a empresa oferece melhores soluções em catering, com menu elegantemente preparado e um serviço impecável. No retorno, um momento para as compras no centro turístico e almoço no Davos Maison Suisse. À tarde, a visita foi ao Palácio da Boa Vista, onde os profissionais conheceram um pouco mais da história e cultura do Estado de São Paulo. A Ducha de Prata, também fez parte do roteiro. 

O encerramento aconteceu no Campos do Jordão Convention Center, o melhor centro de convenções de pequeno e médio porte do Brasil, com a recepção do gerente operacional Oziel Faria. No local, a Gourmet Campos do Jordão, ofereceu um Firewall Happy. Estreitar laços com agências importantes do país e apresentar Campos do Jordão como um excelente destino em todas as épocas do ano fazem parte das ações realizadas pelo GMM, com o apoio de parceiros importantes como o Le Renard, Campos do Jordão Convention Center e a Estrada de Ferro Campos do Jordão, na pessoa do engenheiro Fabricio Donizeti Cruz.