quinta-feira, 6 de setembro de 2012

Primavera ao sabor de Truta no Davos Maison Suisse


É chegada à estação das flores, uma das mais belas na Suíça Brasileira. E junto com o colorido também vem o sabor. Entre os dias 7 de setembro e 14 de outubro, os apreciadores de uma boa culinária poderão degustar das delícias da VII Temporada Gastronômica da Primavera, evento organizado pelo
Grupo Cozinha da Montanha, com seus restaurantes associados e identificados com Selo de Qualidade 2012. Os pratos, com receitas inéditas, são feitos a base de peixe. O Davos Maison Suisse do Grupo Moura Magalhães, faz parte deste evento, e tem no menu como o prato desta temporada, a Truta ao Zabaglione de Limão Siciliano e Palmito Grelhado desenvolvido especialmente pelo Chef Eddy Santos.

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