quinta-feira, 6 de setembro de 2012

Primavera ao sabor de Truta no Davos Maison Suisse


É chegada à estação das flores, uma das mais belas na Suíça Brasileira. E junto com o colorido também vem o sabor. Entre os dias 7 de setembro e 14 de outubro, os apreciadores de uma boa culinária poderão degustar das delícias da VII Temporada Gastronômica da Primavera, evento organizado pelo
Grupo Cozinha da Montanha, com seus restaurantes associados e identificados com Selo de Qualidade 2012. Os pratos, com receitas inéditas, são feitos a base de peixe. O Davos Maison Suisse do Grupo Moura Magalhães, faz parte deste evento, e tem no menu como o prato desta temporada, a Truta ao Zabaglione de Limão Siciliano e Palmito Grelhado desenvolvido especialmente pelo Chef Eddy Santos.

Grupo Gerencial do Banco Itaú, almoçam no Ludwig Restaurant

O Ludwig Restaurant sempre recebe visitas especiais. A maioria delas tradicionais, que misturam amizade e parceria. No início de agosto, dirigentes do Grupo Itaú do Brasil degustaram da gastronomia do restaurante e fi zeram uma pequena reunião com Fausto Magalhães, diretor do Grupo Moura Magalhães. Entre os presentes, uma antiga parceira do Ludwig, Alessandra Maradei, que já gerenciou à agência jordanense do Banco Itaú e acaba de ser promovida, assumindo como Gerente Geral uma das agências do Itaú na cidade de São José dos Campos.
A partir da esquerda, Rosangela Maria Ramos - Superintendente Comercial Agências, Alessandra Maradei, agora Gerente Geral da Agência em São José dos Campos e o Diretor Comercial Edilson Jardim, todos do Banco Itaú. Ao fundo, Fausto Magalhães do GMM.

Club Citroën Aircross vem à Campos do Jordão e almoça no Ludwig Restaurant


Em 28 de julho, o Ludwig Restaurant foi escolhido como ponto de encontro de um grupo de clientes especiais que participaram de mais uma edição do Club Citroën Aircross. No encontro foi apresentado o resultado do novo C3, um pouco maior que o anterior para disputar o segmento premium, um dos mais concorridos do mercado brasileiro. A disputa pelo mercado de carros compactos se acirra neste fim de ano com a chegada de novos produtos, do popular ao mais sofi sticado. O Citroën C3, será fabricado em Porto Real (RJ) com motores 1.5 e 1.6 e vêm equipado com air bag e freio ABS de série. Para versões mais sofi sticadas, a empresa está inserindo no País o para-brisa Zenith, que possibilita ângulo de visão de 80 graus e lanternas diurnas de LED, que são acesas automaticamente assim que o carro é ligado. O C3 responde por 45% das vendas da marca no Brasil, que também produz o C3 Picasso, Aircross, Xsara Picasso e Jumper, além de importar modelos da Argentina, França e Espanha. A marca vendeu no País de janeiro a julho 40,6 mil veículos, com participação de apenas 2% no segmento de automóveis e comerciais leves. Foi servido, numa variável ao habitual, no sofisticado cardápio do Ludwig uma suculenta feijoada, mantida em carvão, na área externa, ambiente bucólico como a proposta exigia.