A 31ª edição do Happy Business em Campos do Jordão, evento promovido pelo Grupo Cozinha da Montanha, iniciou o ano com chave de ouro, para parcerias e futuros negócios. O evento, o primeiro de 2012, foi realizado no último dia 16 de fevereiro no Ludwig Restaurant e contou com mais de 200 convidados. O encontro reuniu 19 empresas que apresentaram seus produtos, entre elas: Arte com Arte (velas), Ajinomoto (foodservice), Arte Green, Cely Rodrigues (harpa), Consulado da Cachaça (cachaça), Univale Foodservice ( lançamento Nestlé), Wilson (foodservice), Lotte (jogos americanos), VCT (vinhos), Livro O Sabor da Montanha, Decanter (vinhos), Fornos WG, Óleo Reciclado, ProHotel (equipamentos e utensílios), Espaço Takanori (aquecimento de pisos e climatização de ambientes), A Tasca (bolinhos de camarão), Focus (Mídia Indoor TV Corporativa), Lembranças Exclusivas (canecas) e Revista Encantos e Sabores.

A partir das 20 horas, o restaurante “pegou” os convidados pelo paladar, e quem participou do Happy Dinner, não se arrependeu! Entre as delícias servidas estava como pratos principais Truta com Creme de Mandioquinha, acompanhado de legumes e Medalhão ao molho Roquefort, acompanhado de batata imperial. “O Ludwig foi impecável na recepção e no delicioso Happy Dinner. O evento aquece o mercado local, proporcionando novas vendas e parcerias, além de trazer clientes para a hotelaria em decorrência do evento, como ocorreu com o Hotel Nevada e Leão da Montanha”, afirma Valéria Estefam, gerente executiva de eventos do Grupo Cozinha da Montanha. O próximo Happy Business acontece dia 29 de março no Hotel Frontenac.
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O Happy Business é um evento oportuno para que fornecedores de produtos e serviços interessados nos empresários de Campos do Jordão, ligados à gastronomia e hotelaria, se apresentem. Na recente edição, que aconteceu no Ludwig Restaurant, destacamos a presença das empresas Univale, que comercializa produtos da Nestlé, Prohotel, empresa local com ampla variedade de produtos que atende ao setor e Allfood, competente importadora de produtos selecionados. Nas fotos acima e à esquerda, diversos expositores apresentaram seus produtos no pergolado do restaurante.
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Alberto Lenz acompanhado pela simpática Luciana,brindam no jantar cujo cardápio foi especialmente elaborado para o encontro! |