Aniversário em família no Ludwig

A família reunida aprecia a gastronomia do Ludwig e comemora

Roberto e a neta sopram as velinhas!

A comemoração era mais do que especial, retratando gerações. Ao todo se completavam 105 anos, sendo 81 de Roberto Salgado e 24 da sua neta Renata Pavan. Em se tratando de uma data tão importante, a

família que tem casa de campo há 26 anos em Campos do Jordão escolheu o Ludwig Restaurant para festejar. “Queríamos comemorar em um lugar que nunca tivéssemos ido e a escolha não poderia ter sido melhor. Eu e minha família adoramos os jardins do Ludwig. Quanto à gastronomia, a nota é 10 com “sorbet” e tudo; com certeza voltaremos para outras comemorações”, conta a esposa de Roberto, Maria Helena Villaça Salgado.

Dr. Mauro Haddad é homenageado no Ludwig

Haddad e a esposa Andrea brindam à noite.

Cliente tradicional do Ludwig Restaurant, o Dr. Mauro Haddad, no ano de 2010 também se tornou o mais fiel. Ao menos duas vezes por mês, ele e a família jantavam conosco. Para agradecer o carinho e preferência, resolvemos presentear o nosso tradicional cliente, no início do mês de março, com um delicioso jantar. Esperamos ter a presença deles ao menos duas vezes por mês, também, em 2011. Afinal, é sempre um prazer recebê-los.

Presença marcante

Paulo Maluf degusta Carré de Cordeiro no Davos Maison Suisse

O deputado federal Paulo Maluf é conhecido como um apaixonado por Campos do Jordão. Há anos, ele tem uma belíssima casa na cidade, onde gosta de ficar com a família nos momentos de lazer. Apreciador de bons vinhos e da alta gastronomia, o deputado é presença nos restaurantes da Suíça Brasileira, acompanhado por amigos ou até mesmo sozinho, como aconteceu em março último, no Davos Maison Suisse. O prato degustado foi um carré de cordeiro ao molho de tomate seco, azeitonas, alcaparras e ervas finas, servido com purê de mandioca salsa. Tudo harmonizado com o vinho Chateau Puycarpin. Ao sair, Maluf contou que “a comida e o tempero estavam no ponto certo”. Ponto para nós!

Ludwig Restaurant é capa, pela terceira vez, do Nosso Guia Campos do Jordão

Quem visita Campos do Jordão, provavelmente já deve ter recebido na entrada da cidade ou visto nas bancas, hotéis e restaurantes, a publicação Guia Castelfranchi Campos do Jordão. Há 26 anos, o Guia vem mostrando tudo que exis te na cidade e os melhores locais para comer, se divertir, passear e se hospedar. O Guia é semestral e a atual edição que compreende o período do carnaval a meados do mês de julho, traz na capa o Ludwig Restaurant. Esta é a terceira edição seguida em que o Ludwig é o tema da capa!! “O Ludwig é um dos grandes destaques entres as opções que Campos oferece. Fora a boa gastronomia, o restaurante tem ambientes ligados ao clima da montanha, além é claro, dos sempre presentes e atenciosos Fausto e Maria José”, conta Ricardo Castelfranchi idealizador do Guia. O Guia Castelfranchi é um veículo de promoção e integração da cidade com os turistas e entre os jordanenses. Além de fotos e layouts bem elaborados, a publicação tem milhares de informações  interligadas entre as matérias, mapas e o “famoso” rodalado, que é utilizado como lista telefônica da estância. Esta é a 63ª. edição e durante todos estes anos foram distribuídos cerca de 2 milhões de exemplares.

Carnaval no Davos Maison Suisse

Campos do Jordão foi um dos roteiros escolhidos para aqueles que queriam fugir do agito do Carnaval. O clima de serra propôs aos turistas, dias “friozinhos” onde a lareira, o vinho e a fondue podiam ser apreciados a qualquer momento. No Davos Maison Suisse, a festa foi completa. No menu, podia se desfrutar de um pouco de carnaval, sossego, aconchego e gastronomia. Para brincar o feriado e colorir o restaurante, logo na entrada, os clientes eram presenteados com colares, apitos e enfeites de cabeça. Diversão, com sabor de quero mais!